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¿Por qué escoger ABM como partner?
Cada vez son más los consumidores que se inclinan por comprar panes de calidad, por ello en AB Mauri seleccionamos los mejores ingredientes para satisfacer las necesidades de tus clientes. Nuestros productos nacen del esfuerzo y dedicación de nuestros profesionales, quienes basan sus procesos de creación en conocimientos locales y globales, para conseguir ingredientes de alta calidad.
Sdeli Singular
Pastelería, sabor y estilo de vida saludable... Ahora es posible!!!
En SDELI SINGULAR, encontrarás productos de pastelería con valor añadido: aporte de fibra, elaborados con harina integral, con espelta....
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Funny Mixes
El pan también puede ser divertido y lleno de color!
Una paleta de colores y experiencia de sabores... es lo que nuestra gama Funny Mixes te ofrece.
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Procesos de Frío
Técnicas de aplicación del frío en la panadería
Analizamos los distintos procesos de frío que se utilizan en la panadería, así como las soluciones tecnológicas más adecuadas para cada uno de ellos.
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