Productos
Soluciones de levadura fresca y seca para panificación artesanal e industrial.
Rendimiento, estabilidad y sabor para masas siempre perfectas
Una gama completa de ingredientes funcionales que mejoran la textura, sabor y conservación del pan.
Innovación y calidad para panaderos exigentes
Ingredientes pensados para elevar la creatividad y el sabor en cada elaboración.
Soluciones versátiles para una pastelería de calidad profesional
Facilitan el desmolde perfecto y prolongan la vida útil del producto final.
Aplicación precisa y resultados impecables en panadería y pastelería
La mezcla ideal para una pizza italiana crujiente, ligera y llena de sabor.
Inspirada en la tradición, pensada para profesionales
¿Por qué escoger ABM como partner?
Cada vez son más los consumidores que se inclinan por comprar panes de calidad, por ello en AB Mauri seleccionamos los mejores ingredientes para satisfacer las necesidades de tus clientes. Nuestros productos nacen del esfuerzo y dedicación de nuestros profesionales, quienes basan sus procesos de creación en conocimientos locales y globales, para conseguir ingredientes de alta calidad.
Catálogo Gb Pão de Queijo
Incorpora una especialidad de gran personalidad, fácil de trabajar y con alto valor percibido. Diferencia tu oferta, abre nuevos momentos de venta y aporta más valor en cada visita.Pequeño en tamaño, enorme en oportunidades.
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Catálogo General Gb
Todos nuestros productos de la Gama GB, Levadura, Desmoldeantes y Productos de Pastelería - Sdeli los encontrará aquí. Cualquier duda consulta con nosotros. Edición Sep 2026Descargar
Catálogo General Cinta Roja
Todos nuestros productos de la Gama Cinta Roja, Levadura, Desmoldeantes y Productos de Pastelería los encontrará aquí. Cualquier duda consulta con nosotros. Edición Sept 2026Descargar
Catálogo Sdelicake Pro
Cuando el placer se convierte en experiencia. Crea elaboraciones de gran calidad, con textura equilibrada y un acabado adaptado a las exigencias de la pastelería actual.Pensado para la pastelería de hoy.
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Fusion Style
Cuando el sabor también marca la diferencia. Fusion Style nace para ayudarte a desarrollar elaboraciones con más carácter, más sabor y una imagen diferencial.¿Quiere saber por qué?
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Softpro
Cuando la ternura se mantiene, también lo hace la confianza del consumidor. Diferénciate por una textura superior, ternura excepcional y una calidad que se percibe desde el primer día.Ven a descubrir una nueva experiencia
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Gb Flat Bread
Cuando los negocios viajan, los negocios evolucionan. Gb Flat Bread es una opción ideal para crear experiencias gastronómicas diferentes, con personalidad, autenticidad y valor.¡¡Sabores que cruzan fronteras!!
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Catalogo lanzamientos 2025
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SdeliBrioche Recetario de Cocas
La coca... combina sabor y tradición...
Scrocchiarella
Una Solución Revolucionaria... SCROCCHIARELLA FROZEN es una nueva gama de bases precocidas ultracongeladas. Descargar
Halloween más divertido con Funny Mix Calabaza
Un recetario con ideas y recetas originales para que descubrir todo lo que se puede hacer con Funny Mix Calabaza.Descargar
Rustipan Soft
Lo mejor del pan clásico artesano con la mejor conservación.
Es un innovador producto que amplía tu gama de panes especiales. Pan ideal para acompañar comidas y cenas... un producto de la mayor calidad y ternura.
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