B. Trennwax Kel
Desmoldeador anhidro para caramelería. Calidad: KOSHER
Características
Buenas propiedades de desmoldeo para cintas, mesas de enfriamiento, rodadoras y otras máquinas utilizadas en la producción de caramelo duro y blando. Desmoldeador líquido, de fácil aplicación y alta cohesión interna. Resistente a la oxidación. No interfiere en el sabor y el aroma del elaborado. Punto de turbidez: 12 -15º C.
Modo de empleo
Aplicar una capa mediante paño, fieltro o cepillo. Temperatura óptima de aplicación: 25-35ºC.
Envase: Lata de 8Kg
Vida Útil: 24 Meses
Ficha Producto