B. Trennwax Kel

Desmoldeador anhidro para caramelería. Calidad: KOSHER

Características

Buenas propiedades de desmoldeo para cintas, mesas de enfriamiento, rodadoras y otras máquinas utilizadas en la producción de caramelo duro y blando. Desmoldeador líquido, de fácil aplicación y alta cohesión interna. Resistente a la oxidación. No interfiere en el sabor y el aroma del elaborado. Punto de turbidez: 12 -15º C.

Modo de empleo

Aplicar una capa mediante paño, fieltro o cepillo. Temperatura óptima de aplicación: 25-35ºC.

Envase: Lata de 8Kg

Vida Útil: 24 Meses

Ficha Producto