Panes de verano
Con la llegada del verano el pan es uno de los productos de panadería referentes en nuestra dieta. Y es que nos ofrece muchas posibilidades diferentes para pasar los mes...
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Receta Pizza Saludable
La pizza es por excelencia una de las comidas que más gustan en cualquier rincón del mundo. Gracias a su base de pan es posible elaborarla con un sinfín de ingrediente...
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Soluciones Horeca
En este artículo te presentamos nuestro catálogo Soluciones Horeca, una selección de productos de panadería especialmente seleccionados para quienes buscan compra...
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¡Buenos días con pan!
El pasado mes de abril comenzó el ‘Buenos días con pan’, una campaña lanzada por INCERHPAN, Organización Interprofesional de Cereales Panificables y Derivados, co...
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70 años de nuestra planta de levadura
En AB Mauri somos uno de los mayores fabricantes de productos para panadería y pastelería, y sobre todo, de levadura. Nuestra planta de levadura en Villarrubia cele...
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Sorteo #SomosABMauri
Os presentamos nuestro nuevo sorteo llamado #SomosABMauri, se trata de una iniciativa en la que sorteamos 5 smartbox entre todos los participantes. Así pues, si lo q...
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Diferencias entre el pan común y pan de masa madre
La gastronomía ha despertado en los últimos años curiosidad en muchos de nosotros, y con ello, aumenta el interés por la calidad de los productos, así como s...
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Mejores panes para tu restaurante
Comer pan para acompañar prácticamente todos los platos es una costumbre muy arraigada en la cultura mediterránea. Y comer bocadillos que combinen varios ingre...
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Soluciones Millennials
Como fabricantes de productos de panadería y pastelería, os presentamos una nueva propuesta pensada en satisfacer las necesidades de los Millennials. En AB Mauri sa...
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Mejores Panes para hacer torrijas
Las torrijas son una de las recetas de panadería y pastelería más tradicionales de nuestro país, tanto es así que su invención se remonta a la época romana. ...
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Receta tarta de manzana
Si existe algo que tenga el poder de reunir a todos los tipos de paladares y que sea una de las recetas de panadería y pastelería más tradicionales, esta es la tar...
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AB Mauri celebra el Día Mundial del Agua
En esta ocasión, nos centramos en el Día Mundial del Agua, hablando y concienciando de su uso en los diferentes productos de consumo diario. Y es que, el agua es un...
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