Recetas
DIC192022
Receta del tronco navideño

La Navidad se palpa en el ambiente, y es que es complicado no asociar el mes de diciembre a la magia y el encanto de esta época. Algunas recetas de panadería y past...

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Scrocchiarella: carta navideña
Recetas
DIC052022
Scrocchiarella: carta navideña

Diciembre está aquí y con él llega uno de los momentos más especiales del año, ¡la Navidad! Época de compras, tiempo en familia y comidas. Este último aspecto es ...

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Recetas
OCT072022
Muffins de calabaza para Halloween

No te asustes pero…¡Ya estamos en octubre! No te preocupes, sabemos exactamente lo que necesitas.  En AB Mauri queremos que estés preparado para la llegada de la fie...

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Receta Melidros
Recetas
AGO172022
Receta Melindros

Seguro que los has probado. Mojados en chocolate caliente o solos, incluso como base de postres con tanto recorrido como el tiramisú o la tarta carlota. Y es que los mel...

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productos panaderia milennials
Recetas
JUL282022
Mejores rellenos para el pan de pita

El pan de pita es uno de los alimentos más antiguos. Sin embargo, a día de hoy sigue contando con la misma popularidad o incluso más, en gran parte debido al amplio ab...

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Receta Focaccia
Recetas
JUL042022
Receta focaccia

La focaccia es una de las elaboraciones tradicionales con más recorrido en Italia. Se trata de una masa elaborada a partir de harina, aceite y agua. Es un pan plano y mu...

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Recetas
JUN102022
Receta Pizza Saludable 

La pizza es por excelencia una de las comidas que más gustan en cualquier rincón del mundo. Gracias a su base de pan es posible elaborarla con un sinfín de ingredi...

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Coca Artesana
Recetas
JUN012022
Dar la bienvenida al verano con la Coca de Sant Juan

Estamos a las puertas del verano. Más horas de sol al día, temperaturas más altas, vacaciones y tiempo libre. Pero, además, también vuelven algunos platos y postres ...

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productos de pastelería mejores panes torrijas
Recetas
ABR072022
Mejores Panes para hacer torrijas

Las torrijas son una de las recetas de panadería y pastelería más tradicionales de nuestro país, tanto es así que su invención se remonta a la época romana. ...

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Recetas
MAR252022
Receta tarta de manzana

Si existe algo que tenga el poder de reunir a todos los tipos de paladares y que sea una de las recetas de panadería y pastelería más tradicionales, esta es la tar...

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Recetas
OCT282021
Muffin Crema de Fruta

Un mes más os traemos una de nuestras recetas de panadería y pastelería para que no dejéis de innovar en vuestro negocio. En esta ocasión, os presentamos nuestros mu...

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Recetas
SEP272021
Panecillos con remolacha y semillas de sésamo

En el post de hoy vamos a hablar de la receta de uno de los panecillos más originales y sabrosos a partes iguales. Se trata del panecillo de remolacha y semillas de sés...

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