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El pan es un alimento básico dentro de la dieta mediterránea y es consumido diariamente en todo el mundo. Así pues, en cualquier comida no puede faltar un trozo de...

El pan, en cualquiera de sus variantes, es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo y un básico para la cocina mundial. Existen distintos tipos de panes c...

Este año quizás sea el año en el más hemos cambiado muchos hábitos debido a la situación sanitaria actual. La alimentación se ha convertido en una de nuestras ...

Cada vez que comemos confiamos ciegamente en que los alimentos del que que estamos disfrutando son 100% seguros y han pasado todas las medidas de calidad y seguridad ...

Gb, nuestra marca líder de ingredientes de referencia en canal industrial y en canal artesano continúa evolucionando para ofreceros siempre lo mejor de lo mejor...

La actual demanda de productos ha caído exponencialmente de manera generalizada, afectando a muchas grandes empresas y PYMES. Lo cierto es que, en medio de las restricci...

No hay lugar a duda que el pan es uno de los alimentos más consumidos en España desde tiempos inmemorables y es que con una mezcla de ingredientes básicos se pueden co...

En AB Mauri, somos verdaderos expertos en lo que a pan se refiere  pero ¿conoces cuáles son los panes más consumidos más allá de nuestras fronteras? Y es que, e...

El pan es uno de los alimentos más importantes de la historia. Y es tan popular que lo consumimos de diferentes modalidades por varias partes del mundo. Al fin...

Para un profesional de la panadería, es importante ser original y probar nuevos productos para tener más oportunidades de negocio, como probar diferentes panes....

¡Buenos días con pan!, es el nombre de la Campaña que ha lanzado INCERHPAN para poner en valor los efectos positivos del consumo del pan. Esta iniciativa ...

El pan es un alimento básico de nuestra alimentación diaria, es por eso que en una sociedad globalizada y con necesidades diferentes es importante estar actuali...