Una dieta saludable es la base de una buena alimentación y, por ende, de un buen estado de salud, tanto física como mentalmente. Así, siempre se debe procurar trabajar con productos panadería de gran calidad para ofrecer a los clientes de tu despacho de pan los mejores resultados.
Tanto es así, que en AB Mauri, como proveedores de materias primas para panaderías, ofrecemos gran diversidad de ingredientes con el fin de satisfacer las necesidades de tus clientes más exigentes. Si estás buscando el mejor lugar para comprar mejorante panario o bien para comprar levadura, ¡apuesta por los productos de AB Mauri!
El pan, fundamental en la dieta mediterránea
Como todos sabemos, tanto el pan como los cereales constituyen una parte esencial dentro de la pirámide alimenticia saludable. Estos alimentos resultan una importante fuente de fibra e hidratos de carbono, dos componentes indispensables para el cuerpo. Sin embargo, es necesario conocer qué tipo de pan y productos panadería son los más adecuados para una dieta equilibrada.
Una buena dieta debe incluir siempre alimentos variados, entre los que el pan consigue un lugar destacable, ya que aporta grandes beneficios como prevenir enfermedades cardiovasculares y aportar energía al organismo. Así, la cantidad idónea en cuanto a consumo de pan según la Organización Mundial de la Salud es de 250 gramos.
¿Cuál es el pan más saludable?
Desde AB Mauri, como uno de los proveedores de materias primas para panaderías en el sector, te ayudamos a diferenciar cuáles son los panes que aportan más beneficios para el bienestar de tus clientes. Por lo tanto, el pan más sano será aquel que contenga más grano y en cuya composición incluya un cien por cien de harina integral. Así, es importante que en tu despacho de pan pienses en abarcar el pan de trigo integral, el pan de avena y el pan de centeno.
Pan de trigo saludable
Este tipo de pan entra dentro de los productos panadería más vendidos. Uno de sus mayores beneficios para la salud es su alto contenido en fibra insoluble, que ayuda a prevenir enfermedades.
Como profesional en el sector, debes tener presente que las piezas que contengan menos integrantes y aditivos serán las que luzcan un aspecto de color más oscuro.
Pan de avena
Se considera uno de los panes más populares y saludables. Para hacerlo más ligero y agradable, deberás considerar combinarlo con harina de trigo, de manera que no quedará tan seco. Este tipo de pan también dispone de fibra soluble, lo que ayuda a reducir los niveles de colesterol.
Asimismo, la avena es uno de los cereales con mayor concentración de vitaminas y minerales, como hierro, calcio o proteínas, además de vitamina B, la encargada de mejorar el estado de ánimo y el sistema nervioso.
Pan de centeno
Aquí nos encontramos con un tipo de pan menos común que el de trigo. Aún así, aunque no sea el más popular ni conocido, se trata de una de las clases de pan más saludables para el organismo.
El pan de centeno resulta muy sabroso al paladar y además combina a la perfección tanto con acompañantes dulces como con acompañantes salados. Es una pieza ideal para el desayuno ya que es rico en energía y fibra. Hablando de ella, es el pan que más fibra contiene y eso se traduce en una mezcla excelente de hierro y vitamina B. Por ello, merece un sitio en tu despacho de pan.
Pero además de estos tres tipos de pan, recordamos que en AB Mauri contamos con la amplia gama de productos Funny Mix. Con ellos podrás elaborar sabrosas recetas con bases de alimentos como la remolacha o la calabaza. Así, darás un toque divertido, exótico y de color a tus productos panadería. Sin duda, son uno de los preparados más atractivos tanto visualmente como a nivel de sabor y textura.
Comprar productos en AB Mauri
Además de encontrar productos de gran calidad y ser el lugar adecuado donde poder comprar mejorante panario, levadura entre otros muchos productos, AB Mauri te ofrece artículos para panaderos innovadores que te sorprenderán tanto a ti como a tus clientes con sus resultados. También puedes consultar el blog de la página web para encontrar posts interesantes como recetas o consejos útiles para tus creaciones.
¡Te esperamos en AB Mauri!
