Panes de diferentes gustos, masas, harinas así como pan de semillas, pan integral, pan de oliva, pan de centeno, entre muchos más son algunos de los panes que nos encontramos en las tiendas.
Es por esto que, en AB Mauri ofrecemos productos de panadería y pastelería para todo tipo de elaboraciones.
Premix Multiseed, nuestro nuevo mix de pan multisemillas
Respecto a los ingredientes del Premix Multiseed, destacar que contiene dos tipos de harina (de trigo y de centeno), agua, levadura fresca, semillas de pipas, de girasol, de linaza y sésamo natural, copos de avena y trigo y por último, salvados de trigo y centeno. Además, este producto contiene un alto contenido en fibra, más del 6%, que queda patente en el elaborado final.
Si necesitas comprar levadura fresca para la elaboración del Premix Multiseed te recomendamos la levadura fresca de AB Mauri, ya que con ella obtendrás un pan de excelente calidad.
Así pues, este tipo de pan es ideal para los que les gusta cuidarse y tener un estilo de vida saludable, ya que actualmente estamos viviendo la transición hacia unos hábitos de vida más saludables.
En AB Mauri, como expertos en productos de panadería y pastelería ofrecemos los mejores ingredientes como mejorantes panarios, mixes, levaduras y mucho más.
Beneficios del pan con semillas
A día de hoy, podemos ver en muchos supermercados diferentes tipos de pan, como pan integral, pan de sésamo, pan de espelta, pan con semillas, etc. Ahora bien el pan con semillas posee varios beneficios para nuestra salud porque es una fuente de fibra, vitaminas, minerales y omega 3.
El pan con semillas se puede hacer con distintas semillas ya sean de chía, lino, sésamo, pipas de girasol, pipas de calabaza y tienen un alto contenido en fibra que ayuda a la salud intestinal y a prevenir enfermedades crónicas y también tiene grasas saludables y minerales.
A continuación, te explicaremos los beneficios de las distintas semillas que se utilizan para elaborar el pan.
- Semillas de sésamo. Estas semillas aportan calcio, hierro, zinc y vitamina E. Tienen una gran parte de proteínas de origen vegetal y son ricas en grasas insaturadas. Además, posee vitaminas del tipo B que contribuyen al funcionamiento del sistema nervioso central.
- Semillas de chía. Estas semillas son una fuente natural de omega 3 y 6, contienen proteínas y minerales como calcio, magnesio y fósforo. Además, poseen ácidos insaturados y es una semilla rica en zinc que ayuda al correcto funcionamiento del sistema inmune.
- Semillas de lino. Posee ácidos grasos insaturados que ayudan a aumentar el colesterol bueno y a reducir el malo. Ricas en ácidos grasos omega 3, vitamina C y E y posee minerales como el calcio, hierro, potasio y magnesio. Además, consumir esta semilla te ayudará a mejorar los problemas de constipados.
Artículos de panadería en AB Mauri
Ahora que ya hemos visto los innumerables beneficios del pan con semillas en AB Mauri podrás encontrar productos de panadería y pastelería con una excelente calidad cuidando cada mínimo detalle para que tus elaborados sean perfectos.
Actualmente, son muchas las panaderías que venden este tipo de panes especiales en sus artículos de panadería porque hoy en día son muchas las personas que optan por consumir más sano y llevar un estilo de vida más saludable.
En AB Mauri como ya has podido ver, encontrarás una gran variedad de artículos de panadería que te ayudarán a conseguir elaboraciones que gusten a todos tus consumidores.
