Levadura seca activa para todo tipo de procesos de panificación.
Esta levadura se presenta deshidratada y en envases que garantizan su larga duración sin necesidad de frío.
Dosis de uso
Se emplea una dosis de aproximadamente un tercio de la habitual cuando utilizamos la levadura fresca prensada.
Envase: Caja de 10 kg, con paquetes individuales de 500 gramos.
Vida útil: 24 meses desde fecha de fabricación