1.
Amasar todos los ingredientes hasta obtener una masa fina y elástica
2.
Dividir, formar. Si se desea, mojar la pieza con agua y decorar con semillas o espolvorear con harina antes de fermentar
3.
Fermentar a 28ºC durante aprox. 2 h. Practicar un corte central.
4.
Cocer a unos 220ºC durante aprox. 40 min.