Gb Antimoho

Antimoho en polvo para uso alimentario industrial

Características

Conservante en polvo para masas fermentadas. Fácil aplicación.

Dosis de uso

Pan envasado sin rebanar: máx. 1,2 g/kg de producto elaborado

Pan envasado y bollería envasada: máx. 2,4 g/kg de producto elaborado

Pan rebanado envasado y pan de centeno: máx. 3,7 g/kg de producto elaborado

Añadir a la amasadora junto con el resto de ingredientes.

Envase: Saco de 20Kg

Vida Útil: 24 Meses

Ficha Producto