Conditioner AB

Mejorante para panes especiales.

Características

Producto basado en enzimas para la optimización del desarrollo de la masa, tolerancia a la fermentación, volumen y textura del pan.

Dosis:

1-3 gr para 1 kilo de harina

Modo de empleo:

Añadir a la amasadora con el resto de ingredientes

Envase: Saco de 20Kg

Vida Útil: 12 Meses

Ficha Producto