CR Star

Sustituto de masa madre en polvo

Características

Aporta una sorprendente extensibilidad a la masa. Pan final con gran sabor y desarrollo. Mejorante idóneo para uso artesanal.

Dosis de uso:

8-15 g para 1 kg de harina

Modo de empleo:

Añadir a la amasadora junto con el resto de ingredientes

Envase: Saco de 20Kg

Vida Útil: 12 Meses

Ficha Producto