ABMauri_FermFresh_Goding

FermFresh Goldling

Producto fresco fermentado con granos de trigo germinados en masa madre inactiva de centeno.

Características ¡Novedad!

  • Perfil de sabor: notas de sabor aromáticas y tostadas
  • Color: malta y marrón
  • Dosis: 10 a 40 % sobre harina
  • Se puede agregar directamente (grano remojado) o al final del proceso de amasado

 

Envase: Cubo de 18Kg

Vida Útil: 6 Meses

Ficha Producto