Gb Flash Plus

Mejorante para la elaboración de pan común y panes especiales

Características:

Produto que reduz os efeitos da degradação natural da farinha,. Melhora a tenacidade das farinhas e evita o seu relaxamento excessivo. Melhora o desenvolvimento das peças no forno. Especialmente adequado para massas hidratadas e processos longos.

Aplicação Recomendada

4-7 g para 1 kg de farinha

Misturar Gb Flash Plus na amassadeira com os restantes ingredientes.

 

Envase: Saco de 25Kg

Vida Útil: 9 Meses

Ficha Producto