Gb Flash Plus

Mejorante para la elaboración de pan común y panes especiales

Características:

Producto que reduce los efectos de la degradación natural de la harina, así como el efecto de la degradación provocada por insectos. Mejora la tenacidad de las harinas y evita su excesivo relajamiento. Mejora el desarrollo en el horno de los panes. Especialmente indicado para masas hidratadas y procesos largos

Dosis de uso

4-7 g para 1 kg de harina

Añadir Gb Flash Plus en la amasadora con el resto de ingredientes

Envase

Saco de 25 kg

Vida útil

9 meses

Envase: Saco de 25Kg

Vida Útil: 9 Meses

Ficha Producto