Gb Flash Plus
Mejorante para la elaboración de pan común y panes especiales
Características:
Producto que reduce los efectos de la degradación natural de la harina, así como el efecto de la degradación provocada por insectos. Mejora la tenacidad de las harinas y evita su excesivo relajamiento. Mejora el desarrollo en el horno de los panes. Especialmente indicado para masas hidratadas y procesos largos
Dosis de uso
4-7 g para 1 kg de harina
Añadir Gb Flash Plus en la amasadora con el resto de ingredientes
Envase
Saco de 25 kg
Vida útil
9 meses
Envase: Saco de 25Kg
Vida Útil: 9 Meses
Ficha Producto