CR Star
Sustituto de masa madre en polvo
Características
Aporta una sorprendente extensibilidad a la masa. Pan final con gran sabor y desarrollo. Mejorante idóneo para uso artesanal.
Dosis de uso
8-15g para 1 kg de harina
Añadir a la amasadora junto con el resto de ingredientes
Envase: Saco de 20Kg
Vida Útil: 12 Meses
Ficha Producto