Mega Leci P
Mejorante para pan y panes especiales
Características
Adecuado para procesos artesanos y mecanizados, especialmente para la elaboración de pan precocido. Se obtiene un pan de aspecto artesanal y rústico, con una buena corteza y una miga de exquisito sabor. Especial para masas duras.
Dosis de uso
6-8g para 1 kg de harina
Añadir Mega Leci P en la amasadora junto con el resto de ingredientes
Envase: Saco de 25Kg
Vida Útil: 9 Meses
Ficha Producto