Mega Leci P

Mejorante para pan y panes especiales

Características

Adecuado para procesos artesanos y mecanizados, especialmente para la elaboración de pan precocido. Se obtiene un pan de aspecto artesanal y rústico, con una buena corteza y una miga de exquisito sabor. Especial para masas duras.

Dosis de uso

6-8g para 1 kg de harina

Añadir Mega Leci P en la amasadora junto con el resto de ingredientes

Envase: Saco de 25Kg

Vida Útil: 9 Meses

Ficha Producto