Granada

Mejorante para pan y panes especiales

Características

Mejorante diluido. Proporciona buena corteza, miga más dorada y buen sabor. Basado en tecnología enzimática, sin uso de emulgentes. Gran tolerancia a la sobredosificación.

Dosis de uso

8-12 g para 1 kg de harina

Añadir en la amasadora junto con el resto de ingredientes.

Envase: Saco de 25Kg

Vida Útil: 9 Meses

Ficha Producto