Mega Flash
Mejorante para pan y panes especiales
Características
Mejorante media dosis. Es un todoterreno. Gran versatilidad. Ofrece seguridad y tolerancia en todo tipo de procesos artesanos y mecanizados. Muy fácil de trabajar. Excelente desarrollo en el horno. Alta rentabilidad.
Dosis de uso
4-6 g para 1 kg de harina
Añadir en la amasadora junto con el resto de ingredientes.
Envase: Saco de 25Kg
Vida Útil: 9 Meses
Ficha Producto