Gb Rappel

Mejorante para la elaboración de pan común y panes especiales

Características

Ideal para obtener pan de aspecto artesanal, se adapta igualmente a procesos mecanizados. Tolerante a la sobredosificación. No crea problemas de apelmazamiento.

Dosis de uso

6-8 g para 1 kg de harina

Añadir en la amasadora junto con el resto de ingredientes

Envase: Saco de 25Kg

Vida Útil: 9 Meses

Ficha Producto