Megapan L
Mejorante líquido para pan y panes especiales
Características
Sin grasas ni emulgentes. Fácil dosificación. Especialmente indicado para la elaboración de todo tipo de panes crujientes y pan precocido. Excelente calidad del pan en cuanto a aroma, sabor, volumen y conservación.
Dosis de uso
3-4 g para 1 kg de harina
Añadir en la amasadora junto con el resto de ingredientes
Envase: Bidón de 20Kg
Vida Útil: 6 Meses
Ficha Producto