Pivot Comet M
Mejorante para la elaboración de pan común y panes especiales
Características
Muy polivalente, especialmente indicado para bollería y fermentaciones largas. Perfecto en climas húmedos. Buen sabor y aroma.
Dosis de uso
4-6 g para 1 kg de harina.
Añadir a la amasadora junto con el resto de ingredientes.
Envase: Saco de 5Kg
Vida Útil: 9 Meses
Ficha Producto