Premix Dunkell
Preparado completo para la elaboración de panes con semillas tipo alemán
Características
Pan típico alemán con alto contenido en fibra. Color muy oscuro, miga muy compacta y sabor intenso. Alto valor nutritivo por su elevado contenido en avena y en soja.
Dosis de uso
100%
Receta recomendada
Premix Dunkell 100 kg
Agua 50-55 l
Levadura fresca 4 kg
Envase: Saco de 25Kg
Vida Útil: 6 Meses
Ficha Producto