Premix Dunkell
Preparado completo para la elaboración de panes especiales con semillas tipo alemán rebanados envasados
Características
Pan típico alemán con alto contenido en fibra. Color muy oscuro, miga muy compacta y sabor intenso. Alto valor nutritivo por su elevado contenido en avena y en soja.
Dosis de uso
100%
Receta recomendada
Premix Dunkell 100 kg
Agua 50-55 l
Levadura fresca 4 kg
Envase: Saco de 25Kg
Vida Útil: 6 Meses
Ficha Producto