Sdeli Bimix Panettone
Mix de pastelería para elaborar Panettones y Colombas típicamente italianos
Características
Está especialmente indicado para ser utilizado en procesos de doble amasado (dos masas, con muy poca cantidad de levadura solamente la primera).
El elaborado final se distingue por su buen sabor y aroma, típicos de la tradición italiana más artesanal, y por una ternura más duradera.
Consulta nuestra receta Panettone – abmauri
Envase: Saco de 20Kg
Vida Útil: 9 Meses
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