SdeliCake

Mix para cakes, muffins y magdalenas

Características

Los elaborados obtienen una textura muy esponjosa, excelente sabor y agradable aroma. Se trata de un producto de muy fácil manipulación, con los que se consigue gran regularidad y uniformidad en las piezas finales. El resultado: cakes de miga resistente, de fácil corte y que se conservan frescos durante más tiempo.

Receta recomendada

SdeliCake                                     1000 g

Agua                                                225 g

Huevo                                             350 g

Aceite                                             300 g

 

Batir SdeliCake junto el agua y los huevos durante 3 min. (aprox.) a velocidad media con accesorio pala. Añadir el aceite a la mezcla. Batir 3 minutos (aprox.) más. Una vez obtenido un batido homogéneo y denso, verter en los moldes.

Hornear entre 180-190ºC según tamaño de la pieza.

 

Envase: Saco de 10Kg

Vida Útil: 6 Meses

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