Sdelicake Low
Mix semi-completo para elaborar cakes, magdalenas y muffins con contenido reducido en azúcar y grasa.
Características
- Mix semi-sompleto que contiene el 50% de sacarosa menos (azúcar común) que un mix de cake estándar
- El Mix no contiene ningún tipo de grasa adicional. Se añade posteriormente en la receta.
- Contiene harina de avena
- Sin colorantes añadidos de ningún tipo.
- Producto tierno y esponjoso
- Buenas características sensoriales durante su vida útil
- Múltiples aplicaciones y elaboraciones.
- Elaborados de aspecto casero.
- La masa soporta bien los rellenos e inclusiones
Receta Recomendada
Sdelicake Low 1000 g
Agua 260 g
Huevo 350 g
Aceite 150 g
- Incorporar todos los ingredientes menos el aceite
- Batir 3 min. a velocidad media
- Incorporar poco a poco el aceite
- Batir 3 min. a velocidad media
- Verter la cantidad necesaria de batido en molde
Envase: Saco de 10Kg
Vida Útil: 6 Meses
Ficha Producto