Los días 23, 24 y 25 de mayo AB Mauri colaboró con Haripan www.harinaliacanarias.es, en el 4º Salón Gastronómico de Canarias – Gastrocanarias, donde se presentaron novedades en panificación, tales como:

• Hellas Lazarus, un preparado semicompleto para la elaboración de pan con semillas y maíz
• Granum, una gama de mixes con granos ancestrales disponible en tres variedades:
  • Espelta
  • Quinoa
  • Teff

Gracias a todos los asistentes y Haripan por confiar en nosotros.