AB MAURI lanza un kit para elaborar auténticos panes con masa madre en casa

Concebido para amantes del buen pan, que quieren vivir experiencias y sentirse como un auténtico maestro panadero.

Elaborado con ingredientes de alta calidad, AB Mauri lanza un preparado para elaborar pan en casa, bajo la marca Tradiferm. El kit está compuesto por unos sobres de Masa Madre inactiva y Levadura Seca. La Masa Madre permite obtener un producto de valor añadido y diferenciador, ya que permite al consumidor jugar con la dosis y crear su propia receta, con diferentes matices de sabor y aroma.

Un producto ideal para experimentar y sentirse como un auténtico panadero.

Nuevos hábitos de consumo

Como consecuencia de la situación que estamos viviendo por el Covid-19, los hábitos de consumo y compra se han visto alterados,.  Los consumidores elaboran más productos en casa, tanto panes como productos de pastelería. Algunos de estos ca

mbios han llegado para quedarse. En la nueva normalidad, este consumo seguirá jugando un papel fundamental.