Producto italiano, un concepto revolucionario, crujiente, delicioso y ligero.
Bases ultracongeladas, elaboradas a partir de la combinación de harinas, masa madre e ingredientes naturales. Una elevada hidratación y un largo proceso de fermentación de más de 30 horas, cada pieza está elaborada a mano, por lo que no hay dos bases iguales.
Un producto diferenciador, siempre como recién horneado con una corteza fina y crujiente, miga abierta y con un alveolo muy atractivo.
Es un producto fácil y rápido de elaborar, no necesita ser descongelado, esto listo para degustar en un máximo de 6-7 minutos.
Producto perfecto para cualquier momento del día y tipo de aplicación, ya sea como base con topping, sandwich, aperitivo…. Es un lienzo blanco, para hacer volar la imaginación.
Disponible en varios formatos y variedades: Classica, Rustica y Riso Venere.
Anímate a probarlo!!!
