Tarta Sacher
Vas a necesitar:
1 Kg
SdeliBizcocho Classic
0.6 Ḱg
Huevos
0.2 L
Agua
0.05 Kg
Cacao en polvo
1 Kg
Nata
0.5 Kg
Chocolate
0.15 Kg
Mantequilla
Proceso de elaboración:
1. Batir SdeliBizcocho Classic junto el huevo y el agua a velocidad lenta durante 1 min. con accesorio varas.
2. Batir 4-8 min. a velocidad rápida.
3. Hornear 185-195º C durante 20-30 min. (aprox.) según tamaño de pieza.
4. Rellenar con compota de frutas, cubrir con trufa cocida y decorar.
