Coca Puro Chocolate
Vas a necesitar:
COCA CHOCOLATE
1000 g
SdeliBrioche
1000 g
Harina 250W
120 g
Levadura CR Sucra
800 g
Agua
100 g
Cacao en Polvo
CREMA DE CHOCOLATE
400 g
Sdelicrem Deluxe
1000 g
Leche
350 g
Cobertura 70%
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1000 g
SdeliBrioche
1000 g
Harina 250W
120 g
Levadura CR Sucra
800 g
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400 g
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1000 g
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