Muffins de Muesli

Muffin de Muesli

Vas a necesitar:

1000 g

Sdelicake Integral

350 g

Aceite

350 g

Huevo

175 g

Agua

150 g

Muesli con Frutas

100 g

Chocolate 70%

Proceso de elaboración:
1. Mezclar todos los ingredientes menos el aceite, el muesli y el chocolate.
2. Mezclar a velocidad rápida durante 5 min.
3. En velocidad lenta incorporar el aceite.
4. Terminar de mezclar a velocidad media e incorporar el muesli y el chocolate.
5. Escudillar en moldes adecuados.
6. Espolvorear el azúcar glass anti humedad por la superficie y hornear con tiro cerrado.
7. Tipo de horno: Suela; Temperatura de horno: 185ºC; Vapor: No; Tiempo de horno: 35 min.; Batidora accesorio pala: 10 min.
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