Plumcake Crema de Fruta
Vas a necesitar:
1000 g
Sdelicake Integral
350 g
Aceite
350 g
Huevo
175 g
Agua
Crema de Naranja
400 g
Sdelicrem Deluxe
1000 g
Pulpa Naranja Sanguina
Crema de Frambuesa
400 g
Sdelicrem Dekuxe
800 g
Pulpa Frambuesa
Crema de Mango
400 g
Sdelicrem Deluxe
1000 g
Pulpa de Mango
Proceso de elaboración:
1. Realizar las cremas, para ello utilizar la batidora accesorio varillas durante 5 min y luego dejar reposar 5 min
2. Elaborar el batido en la batidora con accesorio pala
3. Incorporar todos los ingredientes menos el aceite
4. Batir durante 5 min
5. Bajar la velocidad de la batidora e incorporar poco a poco el aceite
6. Batir durante 5 min
7. Escudillar en moldes adecuados intercalando capas de crema
8. Tipo de horno: Suela; Temperatura de horno: 185ºC; Vapor: No; Tiempo de horno: 55 min; Batidora Accesorio Pala: 10 min.
