Rosca con Pasas al Vino Dulce y Nueces
Vas a necesitar:
1000 g
Royal Cake Espelta
550 g
Huevo
500 g
Aceite de girasol
100 g
Vino dulce
c/s
Pasas
c/s
Nueces
Proceso de elaboración:
1. Macerar en vino dulce la cantidad de pasas necesarias
2. Realizar el batido según la receta básica del Royal Cake Espelta, sustituyendo el agua por el vino dulce (el mismo que hemos usado para macerar)
3. Incorporar al batido las pasas y nueces deseadas
4. Rellenar los moldes
5. Hornear según peso y tamaño de la pieza
6. Glasear con chocolate negro y blanco
7. Puntear con trufa y decorar con motivos navideños
