
Mejorante IXO L41
Mejorante para la elaboración de masas de pan y bollería ultracongeladas.
Dosis de uso
1 – 3 % sobre el peso de la harina.
Modo de empleo:
Añadir a la amasadora junto al resto de ingredientes
Envase: Saco de 20Kg
Vida Útil: 9 Meses
Ficha Producto